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Caffescienza & Friends in Italia Associazione

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Attività 2011 - 2012
Settembre - Ottobre 2011

L'Associazione Caffè-Scienza Milano
presenta un ciclo di 3 incontri su:

Disegnare  l'alimentazione del futuro

La nutrizione dei bambini
Considerazioni scientifiche, pratiche territoriali, cultura.


1° incontro - 14 settembre 2011, ore 18-20
Auditorium Scuola Ferrante Aporti, via Mantegna 10 - Milano
 

Formulare domande
 

PERCHE' PREOCCUPARSI DI COSA MANGIAMO?
 
Salvatore Ciappellano (Distam Università degli Studi di Milano) La dieta mediterranea: modello di stile di vita
Lucilla Titta (Istituto Europeo Oncologico) Nutrizione dei bambini e linee guida internazionali
Angela Biolchini (Associazione Culturale Pediatri) Per un’alimentazione del bambino non inquinata
Patrizia Rogari (Associazione Culturale Pediatri) Mangiare bene, mangiare sano, mangiare giusto fin da piccoli
Daniela Cabella (Comitato Scientifico Scuola Ferrante Aporti) Educazione al gusto come compito scolastico
Roberta Turati (Commissione Mensa Scuola Moscati) L’esperienza di un genitore impegnato
 

L'incontro, in forma di workshop, è aperto alla presenza del pubblico. L'esito sarà ripreso ed elaborato nel secondo.

Report della prima giornata


2° incontro - 29 settembre 2011, ore 17,30 - 19,30
Dip. Indaco - Politecnico di Milano, Via Durando 38/a (Bovisa)
sala riunioni 4° piano - Aula Giunta
 

Elaborare risposte
 

ALLA RICERCA DEL BUON ALIMENTO
 
Anna Meroni e Daria Cantù dell'unità di ricerca DIS (Design e Innovazione per la Sostenibilità) del Politecnico di Milano esporranno le tecniche di design di servizi in progetti territoriali e coordineranno un esempio di progettazione partecipata di un nuovo servizio insieme ad alcuni dei partecipanti del primo incontro e a tutte le persone che desiderano partecipare.


3° incontro - data e luogo in via di definizione

Comunicare e diffondere
 

PRESENTAZIONE DEI RISULTATI
 



  conduce gli incontri
 

Daniele Balboni
Caffè-Scienza Milano
 

La partecipazione attiva del pubblico nei primi due incontri potrà avvenire anche attraverso la Community ‘Condivisione di idee’ (sezione ‘Partecipa’ del portale www.nutriremilano.it).

Documentazione



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